Exkurze do Marlenky

Ve čtvrtek 24. 10. se uskutečnil projektový den pro žáky základní školy. Součástí byla exkurze do firmy Marlenka v Lískovci u Frýdku Místku, která je proslulá výrobou medových dortů podle staré arménské receptury. Exkurzi jsme započali ve firemní prodejně, kde na nás čekalo občerstvení v podobě několika druhů sladkostí. Poté nás paní průvodkyně seznámila s firmou, od jejích začátků až do dnešních dní. Dozvěděli jsme se, že firma zaměstnává v třísměnném provozu asi 300 zaměstnanců, na dílnách panují přísné hygienické podmínky a výrobky v podobě dortů, sladkých kuliček, rolád a dalších dobrot Marlenka vyváží téměř do celého světa. Následovala prohlídka provozu, bohužel jsme ji nemohli absolvovat přímo na dílně, ale z proskleného koridoru nad hlavami zaměstnanců. Paní průvodkyně nám představila práci lidí a strojů. Viděli jsme zaměstnance v bílých oblecích s rukavicemi na rukou a vlásenkami na hlavách (muži s dlouhými vousy musí mít dokonce vousenky), pásovou výrobu, výtahy, balící stroje, jeřáby a další moderní techniku. Žáci i učitelé pokládali paní průvodkyni otázky, na které ochotně odpovídala. Na závěr jsme se opět sešli v podnikové prodejně, kde jsme si mohli za zvýhodněnou cenu nakoupit sladké dorty a ostatní cukrovinky. Po návratu do školy jsme si povídali o dnešních zážitcích a nakonec zhlédli pohádku „Když draka bolí hlava“, na jejíž produkci se podílela firmy Marlenka.

Daniel Matyáš